Femme de Champagne Brut Nature 2002 exprime la pureté d’un grand millésime, alliant finesse, structure et élégance après un long vieillissement en cave.
La cuvée Femme de Champagne Brut Nature 2002 est l’expression la plus pure et emblématique d’un millésime fantastique, marqué par une maturation exceptionnelle et un été particulièrement ensoleillé. Ce champagne de caractère, proposé sans aucun dosage, révèle une structure et un corps remarquables après un vieillissement patient de vingt ans sur lies en cave. Sa robe dorée dévoile un nez d’une grande finesse où se mêlent la fleur d’acacia, les fruits compotés et une élégante touche minérale. En bouche, la bulle très fine s’étire sur une persistance remarquable, libérant des notes gourmandes de brioche, de vanille et d’agrumes comme le citron et la mandarine.
L’histoire de ce flacon est le fruit d’une quête d’excellence menée par Carol Duval-Leroy et la Cheffe de Caves Sandrine Logette-Jardin, visant à sublimer les plus grands terroirs classés Grand Cru. Issue de vignes âgées de 35 à 45 ans, cette cuvée a bénéficié d’une vinification de précision, incluant une part de 20 % en barriques pour enrichir sa complexité aromatique.
Ce vin incarne la philosophie de la Maison avec une clarification naturelle sans collage ni animal ni végétal et un usage très limité de sulfites, respectant ainsi l’intégrité du fruit. Destinée à une dégustation inoubliable, cette cuvée de gastronomie a été pensée pour accompagner les mets les plus raffinés.
Reconnue pour son exigence et son savoir-faire, Brut Nature est régulièrement distinguée par les critiques et concours internationaux les plus prestigieux.
94 points James Suckling
94 points James Suckling
Gold Medal Decanter
100 Points Falstaff
À 22h, il s’impose comme le vin principal. Il accompagne avec élégance un risotto à la truffe ou un comté vieux, révélant toute sa profondeur et son caractère.
22h, le vin principal
Vin de caractère
Peut accompagner tout un repas
Risotto à la truffe
Comté vieux
Intensité et profondeur
